気ままに行こう

今や秋の旅行シーズンですが旅先でやはり楽しみなのは「お料理」「食事」ですよねところで食事をする際に使う「割り箸」なんですが仕事のお昼に食べるお弁当つまりワンコインのお弁当ならば高級な「割り箸」をつけるのはおかしいのですが・・・・おもてなし感の料理を出すときの「割り箸」は『天削』（てんそげ）でにすると高級感ありｇｏｏｄ『天削』という「割り箸」は上の部分が斜めに大きくカットされた形の「割り箸」なんですそして懐石のコースなどの時は『利休』という箸の両側が細くなっているものを使うのが正しいマナーだそうです自宅でお・も・て・な・しをする際でも『天削』『利休』でなければＮＧだそうです。これからいろんな行事が増えてきますので心がけておくといいですね　タグ：ホテルサイト